Måltidsservice utan avbrott
Vi förenar personalrestaurangen och den smarta dygnet-runt-butiken till en sammanhängande tjänst. När köket stänger fortsätter Moi Store att servera.
01 / KONCEPT
Arbetsdagen ryms inte alltid inom lunchtiden. Därför kompletterar Rosollis färska catering och Moi Stores smarta försäljningsställen varandra - från frukost till nattskift.
02 / TJÄNSTER
Frukostar, varierade luncher och catering planerad för varje plats. Vi tillagar maten av högklassiga råvaror och serverar där människor arbetar.
Ett obemannat och lättanvänt försäljningsställe erbjuder färska måltider, mellanmål och drycker dygnet runt. Vi levererar, fyller på och underhåller.
03 / VERKSAMHETSMODELL
Vårt koncept har finslipats i krävande arbetsmiljöer, hotell, datacenter och offentliga lokaler. Det kan skalas från en servicepunkt till ett nätverk av platser.
Människor, rytmer, utrymmen och verklig efterfrågan.
En lämplig cateringmodell och en rätt dimensionerad dygnet-runt-punkt.
Mat, sortiment, påfyllning, underhåll och kontinuerlig utveckling.
04 / DÄR VI BETJÄNAR
Vi dimensionerar lösningen efter människor, tider och verklig efterfrågan — från en smartbutik till nationell byggplatsservice.
Matservice som skalas från projektets första dag till sista skiftet.
Utforska lösningen ↗02Pålitlig mattillgång för komplexa platser, entreprenörer och arbete dygnet runt.
Utforska lösningen ↗03Färsk arbetsplatscatering och smart vending för hybrid närvaro.
Utforska lösningen ↗04Måltider och nödvändigheter utanför receptionens och restaurangens tider.
Utforska lösningen ↗05Flexibel service för medlemmar, möten och skiftande daglig beläggning.
Utforska lösningen ↗06En hanterad 24/7-punkt för miljöer som SATO, Forenom och Lumo-fastigheter.
Utforska lösningen ↗05 / SVINN OCH HÅLLBARHET
Vår kombinerade servicemodell stärker svinnhanteringen genom att förena cateringproduktionen, smartbutikernas försäljningsdata och påfyllningsplaneringen i en gemensam efterfrågebild. Det förbättrar prognoserna, minskar överproduktionen och anpassar servicen till den faktiska konsumtionen.
Miljöansvar är inbyggt i varje projekt.genomsnittligt svinn av all tillagad mat
intern nivå för matsvinn
I våra inköp samarbetar vi med ansvarsfulla, branschledande leverantörer inom råvaror, förpackningar, logistik och teknik. Vi väljer partner som stöder spårbarhet, kvalitet och minskad miljöpåverkan.
Jämförelse: 15,9 % genomsnittligt svinn av tillagad mat i finländsk måltidsservice (Luke, citerad av MaRa). Name Companys siffra: intern verksamhetsindikator.
06 / SERVICE FÖR BYGGARBETSPLATSER
Vi tar varm mat, mellanmål, drycker och vardagens nödvändigheter direkt till byggarbetsplatsens centrum. Vår modulära servicepunkt ger arbetarna snabb, säker och bekväm tillgång till det de behöver – utan att lämna området.
Kaffe · mellanmål · drycker · måltider · nödvändigheter
2-IN-1 CONCEPT
Bemannad café- och fastfoodservice möter en smartbutik som är öppen dygnet runt. Varm och färsk mat finns under dagens rusningstider, medan Moi Store säkrar tillgången för kvälls- och nattskift.
Begär en arbetsplatskartläggningServicepunkten placeras nära arbetsplatsens gångstråk och arbetsområden – mindre transporttid och mer tid för återhämtning.
Caféet betjänar under rusningstid och Moi Store fortsätter dygnet runt. Mat, drycker och nödvändigheter finns alltid tillgängliga.
Leverans, påfyllning, hygien, underhåll och utveckling av sortimentet sköts av en partner.
BYGGPROJEKTETS LIVSCYKEL
Vi startar på projektets första dag, skalar upp servicen när arbetsplatsen växer, fördelar den över ett större område och minskar kapaciteten kontrollerat utan serviceavbrott.
Tillgång dygnet runt startar direkt från en modulär servicepunkt.
Varm mat läggs till när personalstyrkan växer, medan vending fortsätter dygnet runt.
Huvudköket skalas för arbetsplatsens största personalstyrka.
Avlägsna arbetsområden får extra servicepunkter och mobil service efter behov.
Kök, personal och kapacitet minskar med projektet – servicen fortsätter till sista dagen.
24/7 · ONE CONTINUOUS SERVICE · FIRST DAY TO FINAL SHIFT
REDAN EN DEL AV EN SMIDIGARE VARDAG
Vårt arbete med Mercury Engineering speglar en platsmedveten modell som anpassar kapacitet och service när ett krävande projekt utvecklas.
Läs berättelsenPå Noli Studios stöder intelligent hanterad självservice boende utanför traditionella restaurangtider.
Läs berättelsen