Mindre svinn genom en gemensam efterfrågebild.

Vår kombinerade modell kopplar samman cateringproduktion, smartbutiksförsäljning och påfyllningsplanering. Bättre insyn hjälper oss att producera och lagerföra närmare verklig konsumtion.

Kontakta oss

Färsk mat för effektiv måltidsservice med mindre svinn

Mätanteckning

01 / SERVICEÖVERSIKT

Intern matsvinnsnivå under 3 %

Name Companys interna matsvinnsnivå är under 3 %. Jämförelsetalet för finländska måltidstjänster är 15,9 % av tillagad mat enligt Naturresursinstitutets data som citeras av MaRa.

Resultatet stöds av efterfrågestyrda menyer, försäljningsdata, noggrann påfyllning, flexibel produktion och möjligheten att skala kapaciteten enligt verklig personalstyrka.

Ansvarsfulla inköp ingår i modellen. Vi samarbetar med ansvarsfulla, branschledande leverantörer inom råvaror, förpackningar, logistik och teknik.

<3%

Name Companys interna matsvinnsnivå.

15,9%

Finländskt jämförelsetal för svinn av tillagad mat.

En efterfrågebild

Produktions-, försäljnings- och påfyllningsdata stöder bättre beslut.

Låt oss börja samtalet

Förena god tillgänglighet med svinnkontroll.

Vi visar hur en kombinerad catering- och vendingmodell stöder efterfrågestyrd drift på er plats.